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        1. 涮羊肉冰淇淋 鱿鱼丝雪糕 今年冷饮有点咸

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          • 来源:欧美日韩在线旡码免费视频
            魷魚絲雪糕、涮羊肉冰淇淋……入夏以來,各種新奇口味的冷飲紛紛上市。但消費者對這些新奇產品是否買賬呢?將傳統美食與冰淇淋混搭如何才能走得長遠?記者進行瞭相關采訪。     面對這些新奇產品,有些消費者吃後念念不忘,也有人表示“太難吃瞭,不會再買瞭”。市民曲女士最近就喜歡上瞭一種新出的牛奶魷魚味雪糕,“主要都是牛奶,裡面有魷魚粒,口感很奇妙,既有牛奶的甜味,也有魷魚的鮮味兒”。記者看到,這種雪糕的配料表上寫著,魷魚添加量為5克,而雪糕中的魷魚粒是由食鹽、味精、食用香精等調和而成。     黑啤、東北亂燉等食品也在這個夏天牽手雪糕。“我買瞭一根黑啤味兒的雪糕,吃瞭一口就扔瞭,味道很奇怪,有點兒甜還有點兒苦。”市民王先生說。記者註意到,不少消費者對新奇的雪糕並不買寶貝在深一些by公子閑txt賬,“苦、辣、咸……這些味道不該出現在雪糕裡吧。”一位網友表示。     噱頭夠足,但這些新奇口味的冷飲實際銷量如何呢?在一傢售賣新奇口味冰淇淋的某冷飲店內,記者看到店裡的2345影視大全污招牌冰淇淋分別是涮羊肉、豆汁兒、杏仁豆腐二鍋頭等口味,即便是工作日,這傢冷飲店的攤位前也是絡繹不絕。“真五月丁香六月綜合繳情基地的沒有想象的黑暗,挺好吃的。”一位經常光顧該店的白領表示。店主薑傑告訴記者,他的攤位回頭客很多,還有老人專程過來吃豆汁兒冰淇淋。     如今新奇冰淇淋越來越多,薑傑認為這是一種消費層次和觀念的變化,“目前的消費主體越來越年輕,草莓、香草這些傳統口味已經滿足不瞭年輕人,他們喜歡更創新一些的”。不過薑傑認為,開發新奇冰淇淋也是一種挑戰,“再新奇的產品,終歸還是要好吃。不好吃就等於失敗。”     中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅認為,新奇冰淇淋隻要制作工藝和添加的材料符合國傢標準就沒問題,“夏天的冷飲大多是甜的,這會導致身體裡糖精超標。吃一些咸味冷飲,還可以為身體補充鹽分”。不過范志紅建議,食用前要先問清楚原材料,再根據是否過敏等個人實際情況購買。